Voor het eerst volledig “onbekend”!

Vanavond te gast bij de familie Hartog,  m’n eerste klus voor volledig onbekenden, spannend! Een feestje in Zuid Amerikaanse sferen. Voor ruim honderd man drie gerechtjes geserveerd:

“Choripan con Chimichurri”
“Pollo a la parrilla con salsa de BBQ”
“Fajitas de carne tirada”

Of kort gezegd: Kip, Worst en Pulled Beef. 

Deze tweehonderd gerechtjes kon ik natuurlijk niet alleen klaar maken, vanavond werd ik voor het eerst geholpen door Gijs, ook Bart kwam niet alleen complimenten oogsten, bij vlagen was het best handig, een derde paar handen!

Voor het eerst volledig “onbekend”!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *